Psoriasis, asthme, obésité, diabète, rhumatismes... saviez-vous que l'inflammation chronique est à l'origine de nombreuses maladies et que ses causes sont principalement alimentaires ? Et si vous changiez vos habitudes et optiez pour une alimentation saine et savoureuse à base d'aliments reconnus pour leurs vertus anti-inflammatoires ? Dans ce guide pratique, vous trouverez : Les bases de l'alimentation anti-inflammatoire : les aliments à éviter, les nutriments clés à consommer régulièrement, les signes à surveiller..