C'est de saison ! [Texte imprimé] : à chaque mois ses fruits et légumes / Fanny Ducassé
Disponibilité Type Localisation Cote
Disponible Livre 1er Etage - Boîte à Marmots - Premiers documentaires 6 JAR
Disponible
C'est de saison ! [Texte imprimé] : à chaque mois ses fruits et légumes / Fanny Ducassé
à chaque mois ses fruits et légumes
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Année de parution :
2018
Note Idées lecture BnF : Un documentaire sur les aliments de saison, dont les illustrations aux tons pastels sont très décoratives, à la fois bohèmes et poétiques. Chaque mois est présenté sur une double page qui fait office d'imagier alimentaire, avec des reproductions fidèles à la réalité. Une très bonne façon de replacer simplement chaque fruit et légume dans son « mois » de production. Les pages sont complétées par deux parties documentaires, l'une sur les fruits, l2018autre sur les légumes. Pour chaque aliment, on retrouve notamment l'origine, la saison de production, le temps de conservation et les bienfaits en terme de santé.