Copain de la cuisine
Disponibilité Type Localisation Cote
Disponible Livre Rez-de-Chaussée - Documentaires jeunesse 641.512 ROL
Disponible
Copain de la cuisine
le guide des cuisiniers en herbe
Auteurs :
Roland, Claudine (1955-....) Auteur du texte
Grosjean, Didier (1955-....) Auteur du texte
Editeur :
Collection :
Année de parution :
1999
Sujets :
Plus de 200 recettes expliquées de façon claire mais aussi une encyclopédie des aliments, des anecdotes, des chiffres, des trucs, des conseils, des jeux.
Note Idées lecture BnF : Plus qu'un livre de cuisine, ce livre est un vrai guide de gastronomie, classé par famille de produits, dont il présente l'origine, les caractéristiques diététiques ainsi que nombre d'astuces et de recettes, originales et réalisables. Une véritable mine d'informations qui séduira toute la famille
Note Idées lecture BnF :