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Vins et vignobles de France

Disponibilité Type Localisation Cote
Disponible Livre Rez-de-Chaussée - Documentaires 641.22 VIN
Disponible
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Vins et vignobles de France

Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
1997
Ce guide permet de faire le tour des différents aspects de la vigne et du vin en France : l'histoire du vin, des techniques de la vinification, l'art du service et de la dégustation, les conseils de choix et d'achat. Le dictionnaire des vins décline de A à Z les caractéristiques de chaque vin avec des conseils de dégustation.