Idées lecture BnF : Cette encyclopédie instructive nous invite dans l'univers du poulailler, pour nous faire découvrir les multiples races de poules, leur alimentation, leur anatomie, leurs mœurs, mais aussi donner des conseils à ceux qui souhaitent en élever. Une mise en pages dynamique et joyeuse, un texte aéré mais dense rendent la lecture très plaisante, et montrent la diversité des attributs (plumes, pattes, crêtes, couleur des œufs, etc.). Vous apprendrez même qui de l'œuf ou de la poule est né le premier.

Idées lecture BnF : Cette encyclopédie instructive nous invite dans l'univers du poulailler, pour nous faire découvrir les multiples races de poules, leur alimentation, leur anatomie, leurs mœurs, ainsi que les caractéristiques de leurs œufs. L'ouvrage met en lumière leur place dans les sociétés humaines à travers l'histoire, dans leurs mythes... et dans leur assiette. Des conseils sont apportés à ceux, de plus en plus nombreux, qui souhaitent élever des poules dans leur jardin. Une mise en pages dynamique et joyeuse, un texte aéré mais dense rendent la lecture très plaisante, et montrent la diversité des attributs (plumes, pattes, crêtes, couleur des œufs, etc.). Vous apprendrez même qui de l'œuf ou de la poule est né le premier.