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Movida : Cuisine familiale espagnole

Disponibilité Type Localisation Cote
Disponible Livre Rez-de-Chaussée - Documentaires 641.5 CAM
Disponible
couverture du document

Movida : Cuisine familiale espagnole

cuisine familiale espagnole
Auteurs :
Camorra, Frank Auteur du texte
Cornish, Richard Auteur du texte
Editeur :
Année de parution :
2008
Dans ce livre, le restaurateur Frank Camorra partage avec nous sa passion pour la cuisine espagnole. Avec ses 116 délicieuses recettes, movida rassemble l'essence et l'exubérance de la cuisine familiale espagnole. Vous découvrirez aussi toutes les informations sur les ingrédients spécifiques, les méthodes de cuisine traditionnelles, des informations historiques culturelles et quelques anecdotes personnelles.